எனது 24 நூல்கள்

எனது 24 நூல்கள்
எனது இருபத்து நான்கு நூல்கள்

Monday, November 17, 2014

CARROT BEANS PORIYAL ;-

CARROT BEANS PORIYAL ;-
NEEDED :-
CARROT. - 1 NO
BEANS - 10 NOS.
SALT - 1/4 TSP.
OIL - 1 TSP.
MUSTARD - 1/4 TSP
URAD DAL - 1 TSP
RED CHILLI - 1 NO
CURRY LEAVES..- I ARK.

PREPARATION:-
PEEL N WASH N DICE THE CARROT AND BEANS.
PARABOIL THEM. (IN A PRESSURE PAN OR IN MICRO WAVE).
HEAT OIL IN A PAN N ADD MUSTARD . AFTER IT SPLUTTER ADD URAD DAL. WHEN URAD DL BECOME BROWN ADD HALVED RED CHILLI N CURRY LEAVES AND PARABOILED VEGETABLES.
ADD SALT N STIRR FOR 2 MIN., AND REMOVE FROM HEAT.
ITS BEST WITH PUUNDUK KUZAMBU RICE.

1 comment:

  1. வலைப்பதிவர் ஒற்றுமை ஓங்கட்டும்.!
    என்றும் நம்முள் வலிமை பெருகட்டும்.!

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...